09 Листопада 2024
Класичний яблучний сидр в домашніх умовах
Цей яблучний сидр буде мати чистий, свіжий смак з природною кислинкою та легким ароматом садових фруктів. Спробуйте приготувати яблучний сидр: швидкий рецепт допоможе отримати класичний варіант домашнього напою.
-
Візьміть 10 кг свіжих яблук. Найкраще використовувати різні сорти для балансу солодкого і кислуватого смаку. Добре промийте яблука.
-
Наріжте яблука на шматки та подрібніть їх у блендері або спеціальній дробарці.
-
Використовуйте прес для соку або марлю, щоб віджати сік з подрібнених яблук. Вилийте сік у чистий контейнер для бродіння, заповнюючи його максимум на 3/4 об’єму.
-
Додайте спеціальні дріжджі для сидру та трохи цукру (за бажанням для підсилення бродіння).
-
Закрийте контейнер гідрозатвором і залиште його в прохолодному темному місці на 1-2 тижні. Температура повинна бути близько 15-20°C.
-
Після завершення бродіння відфільтруйте сидр, перелийте в інший контейнер і залиште витримувати ще на 2-4 тижні.
Через 1-2 місяці ви можете спробувати свій сидр з яблучного соку. Якщо щось не вийшло або смак не до вподоби, краще замовте крафтовий сидр у професійного виробника.
Поділитися
Купити натуральний яблучний сидр без цукру в Україні.
Оберіть свій улюблений смак серед нашої колекції. Кожен напій виготовлений з турботою про якість. Природні інгредієнти, традиційна рецептура і жодних штучних домішок.
Набір з 6 пляшок яблучного сидру «розе» Monbar — натуральний смак червоних яблук, австрійська рецептура
Набір сидру Monbar асорті — 6 різних смаків натурального алкогольного сидру з Закарпаття без доданого цукру, консервантів і хімії
594 грн. 535 грн.
Набір з 6 пляшок сидру Monbar “яблуко-черешня” — натуральний фруктовий смак
594 грн. 535 грн.
Сидр “яблуко-абрикос” Monbar у наборі з 6 пляшок 10% знижки і безкоштовною доставкою
594 грн. 535 грн.
Набір з 6 пляшок сидру з бузини та яблук Monbar — це ніжний смак без доданого цукру та домішок
594 грн. 535 грн.
Упаковка 6 пляшок по 330 мл сидр без цукру Monbar “яблуко-груша” 10% знижки безкоштовна доставка
Набір з 6 пляшок грушевого сидру Monbar без доданого цукру, з делікатним фруктовим смаком і 100% закарпатським походженням.
594 грн. 535 грн.
Набір з 6 пляшок сидру українського виробництва Monbar “яблуко” — натуральний брют без доданого цукру, створений за австрійською рецептурою.
594 грн. 535 грн.
Сидр Розе напівсухий Monbar ящик 12 пляшок по 330 мл: знижка 10% безкоштовна доставка
12 пляшок напівсухого сидру Monbar “розе” зі знижкою 10% і безкоштовною доставкою по Україні. Легкий, елегантний, особливий!
Ящик сидру Monbar Колекція смаків 12 пляшок по 330 мл: знижка 10% безкоштовна доставка
Ящик крафтового сидру Monbar (12 пляшок) мікс смаків
1 188 грн. 1 069 грн.
12 пляшок сидру Monbar “яблуко-черешня” зі знижкою 10% та безкоштовною доставкою по Україні. Смакуй літо у будь-яку пору року!
1 188 грн. 1 069 грн.
12 пляшок сидру Monbar “яблуко-абрикос” зі знижкою 10% і безкоштовною доставкою по Україні. М’який фруктовий смак — для душевних моментів.
1 188 грн. 1 069 грн.
12 пляшок авторського сидру Monbar “яблуко-бузина” зі знижкою 10% та безкоштовною доставкою. Особливий смак для особливих моментів.
1 188 грн. 1 069 грн.
Цілий ящик сидру Monbar напівсолодкого “яблуко-груша”: 12 пляшок авторського напою зі знижкою 10% та безкоштовною доставкою Україною.
1 188 грн. 1 069 грн.
Сидр з яблук Monbar: ящик напівсухого “яблуко” 12 пляшок по 330 мл. Знижка 10% безкоштовна доставка
Ящик крафтового напівсухого сидру Monbar (12 пляшок) “яблуко”
1 188 грн. 1 069 грн.
Крафтовий закарпатський сидр Розе напівсухий 330 мл купити в Україні
Сидр яблучний «Розе» — справжній витвір мистецтва від Monbar. Вам сподобається його цікавий смак.
Сидр черешня закарпатський напівсолодкий 330 мл «яблуко-черешня» купити в Україні
Для поціновувачів вишуканих смаків сидр вишневий від Monbar стане справжнім відкриттям.
99 грн.
Сидр абрикос закарпатський напівсолодкий «яблуко-абрикос» 330 мл купити в Україні
Крафтовий сидр яблуко-абрикос — ідеальне поєднання двох улюблених фруктів у одному напої.
99 грн.
Сидр з яблук крафтовий напівсухий «яблуко» 330 мл купити в Україні
Крафтовий закарпатський сидр яблучний брют — ідеальний вибір для цінителів класики.
99 грн.
Сидр з бузини напівсухий крафтовий «яблуко-бузина» 330 мл купити в Україні
Сидр з бузини від Monbar — це поєднання яблучної свіжості та ніжного квіткового аромату.
99 грн.
Сидр груша напівсолодкий закарпатський «яблуко-груша» 330 мл купити в Україні
Відкрийте для себе сидр груша від Monbar — чудове поєднання смаків яблука та груші.
99 грн.
Рекомендовані статті
Що таке перрі: грушевий сидр, про який українці майже не знають
Сидр чи вино: що обрати для вечері, гостей або побачення
Сидр чи пиво: чому все більше людей переходять на сидр
З чим пити сидр: 15 найкращих поєднань із сиром, м’ясом, рибою та десертами
Який сидр купити вперше: сухий, напівсухий чи грушевий перрі?
Акція MONBAR! Розігруємо 5 ящиків соковитої черешні серед клієнтів